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三文鱼拌饭

更新于: 2025-03-20分类: 凉菜 阅读: 8

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

米饭1碗
三文鱼1份
鸡蛋4个
泡菜1小碗
胡萝卜1个
豆芽1份
豆瓣菜1把
海苔1份
烤芝麻1勺
3瓣
橄榄油3勺
香油1勺
2勺
酱油1勺
胡椒1/2勺
韩式辣酱3勺

步骤

三文鱼拌饭

1. 把胡萝卜炒约1分钟,撒上少许盐。装碗里,放在一边。用和胡萝卜同样的方法炒豆芽。把豆瓣菜切成两半,彻底洗净。加大蒜, 炒到7成熟。取出,和酱油,芝麻、香油一起搅拌。备用。

三文鱼拌饭

2. 鲑鱼两边撒上盐和胡椒。用中火加热平底锅,加入3勺油。放入鲑鱼。 大约5分钟。翻转,让另一边再煎5分钟。 用小刀在中间轻轻切开 。

三文鱼拌饭

3. 把泡菜和海苔放在一边 , 煎好个鸡蛋。在碗里装上美味的米饭。

三文鱼拌饭

4. 上面放上一小把三文鱼 。

三文鱼拌饭

5. 加胡萝卜、豆芽

三文鱼拌饭

6. 加豆瓣菜。

三文鱼拌饭

7. 加泡菜

三文鱼拌饭

8. 加上海苔

三文鱼拌饭

9. 最后用韩式辣椒酱调味。

三文鱼拌饭

10. 吃之前一定要充分搅拌一下。

三文鱼拌饭

11. 鸡蛋建议煎一面 ,另外一面留成糖心蛋。

三文鱼拌饭

12. 赶快试试吧。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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