培根土豆卷
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
土豆 | 1个大概300克左右 |
培根 | 4片 |
黑胡椒粒 | 1克 |
盐 | 0.5克 |
新鲜罗勒叶 | 几片 |
酱汁材料 | |
葡萄酒 | 60克 |
有盐黄油 | 10克 |
步骤

1. 惯例先来欣赏美食

2. 淋上酱汁更美味

3. 土豆洗净去皮切块

4. 土豆块放到蒸笼蒸熟

5. 黑胡椒里和盐倒入压成土豆泥

6. 土豆泥用手整成椭圆形

7. 先把两条培根竖着放,上面在横着放两根培根

8. 把土豆泥放到中间位置,横的培根先包住土豆泥

9. 再把竖的培根卷起包住土豆泥(培根要包裹到不能漏出土豆泥)

10. 用棉绳包扎好

11. 再夹上新鲜的罗勒叶

12. 预热烤箱220°后,中层上下火220°30分钟

13. 酱汁是葡萄酒和有盐黄油混合一起小火煮到剩一半的量(大概60克剩30克的葡萄酒)
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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