鸡蛋香肠沙拉杯
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 3个 |
香肠 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
青柠沙拉汁 | 1勺 |
沙拉汁 | 2勺 |
步骤

1. 准备好材料

2. 冷水没过鸡蛋,中火煮10分钟,煮熟后过冷水

3. 把洋葱切丁备用

4. 香肠拿出来是室温下解冻

5. 再把香肠切丁备用

6. 锅里倒入少量的油,煸炒洋葱,炒制洋葱变干

7. 再倒入香肠丁煸炒,炒熟即可

8. 把主料盛入碗中备用,成品如图所示

9. 把鸡蛋对半切开,蛋黄挖掉跟主料一起,蛋白杯底部切平,能站立即可

10. 把蛋黄压碎和主料混合均匀

11. 再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀

12. 把混合好沙拉装入蛋白杯即可
小贴士
煮鸡蛋切勿大火,容易煮裂,按时间煮鸡蛋,
主料和鸡蛋黄偏干加入青柠味沙拉汁口感清爽
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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