软欧包

更新于： 2025-03-19分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 1、将面粉、水、中种面团（切成小块）、盐，牛奶混合搅拌揉成面团

2. 2、然后盖上保鲜膜发酵

3. 经过40分钟发酵（夏天），面团发到原来的3倍大

4. 然后取出面团揉匀，排出里面的空气。将面团均匀的分成6小份，松弛10分钟

5. 将每一份都按扁，包入草莓果酱，收口朝下

6. 包好果酱后，盖保鲜膜，松弛10分钟

7. 将包了果酱的面团，按扁擀成椭圆状

8. 把所有的面团依次，从一边卷起来成条状，摆入烤盘

9. 把烤盘放入烤箱中层，底层放一碗热水，开启烤箱发酵功能进行二发

10. 发酵好之后，取出来，筛上一层面粉，表面用刀片割口

11. 送入提前预热好的烤箱里，上火180℃下火160℃，中层烤制25分钟左右。

12. 一款漂亮的外酥内软欧包疚做好了！

小贴士

1、面团揉至扩展就可以，不需要如初手套膜

2、馅料可以换成自己喜欢的材料

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐