清凉滋补—牛奶炖雪耳木瓜汤

更新于： 2025-03-12分类：汤粥阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 雪耳撕小块，放清水中泡开

2. 沥干水分备用

3. 取耐高温器皿，将雪耳平铺在底部

4. 木瓜去皮去籽切小块

5. 然后平铺在雪耳上方

6. 木瓜表面撒适量碎冰糖

7. 加入少量清水，水略微为食材的一半

8. 将盛有食材的碗置于蒸锅中

9. 水开后，加盖

10. 大火炖20-25分钟

11. 炖好的雪耳木瓜取出

12. 注入牛奶，拌匀

13. 上蒸锅继续蒸8-10分钟

14. 蒸好的雪儿木瓜，可趁热食用，也可晾凉后移入冰箱冷藏再喝

15. 冷藏后食用，炖过的木瓜绵软入口即化，搭配雪耳牛奶，清凉可口

小贴士

1、木瓜块不要切得太大，大小适中，更易炖煮入味。

2、因为牛奶和木瓜本身含糖，所以冰糖请适量调整，以免成品过甜。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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