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竹荪山药煲猪骨

更新于: 2025-03-10分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

竹荪25g
猪骨头650g
山药300g
食盐7g
生姜10g

步骤

竹荪山药煲猪骨

1. 干竹荪用凉水涨发,淘洗干净,再用凉水发透

竹荪山药煲猪骨

2. 猪骨头用清水清洗一下,然后放入开水锅中焯1-2分钟再捞起冲去血泡

竹荪山药煲猪骨

3. 山药去皮,切段

竹荪山药煲猪骨

4. 砂锅放入适量清水,加入几片姜再倒入山药段

竹荪山药煲猪骨

5. 加入猪骨头

竹荪山药煲猪骨

6. 加入竹荪,大火烧开,然后转小火慢炖2小时

竹荪山药煲猪骨

7. 关火后,加入食盐调味即可

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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