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白菜鲫鱼汤

更新于: 2025-03-06分类: 汤粥 阅读: 5

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

白菜300g
鲫鱼250g
油(辅料)10g
盐(辅料)2g
胡椒粉(辅料)5g
葱姜(辅料)8g
香菜(辅料)3g

步骤

白菜鲫鱼汤

1. 鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净

白菜鲫鱼汤

2. 鲫鱼裹上面粉

白菜鲫鱼汤

3. 鲫鱼入锅煎后盛出

白菜鲫鱼汤

4. 煮锅添加葱姜 、水

白菜鲫鱼汤

5. 煎好的鲫鱼入锅煮

白菜鲫鱼汤

6. 白菜、香菜择洗干净

白菜鲫鱼汤

7. 白菜切成块

白菜鲫鱼汤

8. 煮至鱼汤发白,白菜入锅同煮

白菜鲫鱼汤

9. 煮至食材熟

白菜鲫鱼汤

10. 加胡椒粉

白菜鲫鱼汤

11. 加香菜,盛出即可享用

小贴士

汤中调味品的添加依据个人口味选定

煮鱼时用文火

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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