白菜鲫鱼汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
白菜 | 300g |
鲫鱼 | 250g |
油(辅料) | 10g |
盐(辅料) | 2g |
胡椒粉(辅料) | 5g |
葱姜(辅料) | 8g |
香菜(辅料) | 3g |
步骤

1. 鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净

2. 鲫鱼裹上面粉

3. 鲫鱼入锅煎后盛出

4. 煮锅添加葱姜 、水

5. 煎好的鲫鱼入锅煮

6. 白菜、香菜择洗干净

7. 白菜切成块

8. 煮至鱼汤发白,白菜入锅同煮

9. 煮至食材熟

10. 加胡椒粉

11. 加香菜,盛出即可享用
小贴士
汤中调味品的添加依据个人口味选定
煮鱼时用文火
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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