地方美食家里吃之鸭血粉丝汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸭血 | 1/2盒 |
鸭胗 | 1个 |
鸭肝 | 1-2个 |
油豆泡 | 5-6个 |
油菜 | 2颗 |
香菜 | 1根 |
粉丝 | 1把 |
步骤

1. 鸭血切成块

2. 粉丝泡软 剪短

3. 油豆泡

4. 油菜洗净

5. 香菜洗净 切碎

6. 鸭胗切片

7. 鸭肝切片

8. 锅中加高汤烧开 放入油豆泡

9. 倒入鸭血

10. 放入粉丝

11. 放入油菜

12. 加适量盐

13. 加入鸭胗

14. 加入鸭肝

15. 趁热来一碗 撒上香菜碎 来勺辣椒油
小贴士
鸭血和粉丝都易熟 鸭胗鸭肝是半成品 所以煮制时间不太长
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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