时令青笋配鲜鲍

更新于： 2025-03-04分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 原料准备

2. 青笋切丝备用

3. 胡萝卜修小型

4. 葱打结

5. 姜拍松

6. 鲍鱼改花刀，容易入味

7. 青笋丝沸水

8. 加入适量盐

9. 加入适量糖

10. 加入适量味精

11. 搅拌均匀腌制15分钟，充分入味

12. 调和土豆粉，成牙膏状即可

13. 胡萝卜沸水备用

14. 鲍鱼沸水备用

15. 准备好的原料

16. 葱姜下锅煸炒

17. 加入鲍鱼，加入适量水，料酒

18. 加入生抽

19. 加入老抽

20. 加入海鲜酱

21. 加入适量糖

22. 适量盐

23. 适量味精，烧煮15分钟，注意锅内水份，不要烧干

24. 挤出青笋丝的水份

25. 放入模具压平

26. 摆盘注意细节

27. 完成菜品制作

小贴士

1.青笋丝可随意摆放，不一定要使用模具

2.土豆粉可食用，也可以是装饰用品

3.鲍鱼要沸水去腥

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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