南瓜糯米饭
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
巴马墨米 | 50克 |
糯米 | 30克 |
南瓜 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
大枣 | 50克 |
步骤

1. 准备食材,两种糯米提前用清水浸泡,至少2小时

2. 用刀子在南瓜上划一道印

3. 沿着压好的那道印划出花刀

4. 挖去南瓜瓤

5. 把泡好的米、大枣、冰糖放入南瓜内,放入足量的水

6. 把切下来的南瓜盖在上面,上蒸锅蒸制50分钟

7. 糯米饭好看又好吃,南瓜软糯、米粒香甜
小贴士
小贴士:
1、糯米要提前浸泡,至少2小时以上
2、里面要添加足量的水,否则米粒容易夹生
3、蒸制的时间要根据南瓜的大小适当调整
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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