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鲜虾饼

更新于: 2025-03-04分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋100克
虾肉80克
胡萝卜半棵
西兰花 40克
3克
食用油2汤匙
1段
生抽半汤匙
胡椒粉0.5克

步骤

鲜虾饼

1. 蛋液打散备用

鲜虾饼

2. 鲜虾挑出虾线清洗干净

鲜虾饼

3. 剁成虾肉泥

鲜虾饼

4. 胡萝卜切碎

鲜虾饼

5. 西兰花择洗干净 入开水中汆烫 水中加入几滴食用油 捞出

鲜虾饼

6. 剁碎备用

鲜虾饼

7. 食材处理好 葱切碎

鲜虾饼

8. 胡萝卜和虾肉混合放入大碗里放入盐和胡椒粉调味

鲜虾饼

9. 搅拌均匀

鲜虾饼

10. 放入西兰花和葱碎同时放入鸡蛋液 生抽增香

鲜虾饼

11. 调成糊状备用

鲜虾饼

12. 煎烤机刷一层油 预热 用勺子将虾肉糊放入煎烤机压成小饼

鲜虾饼

13. 煎至底部金黄色翻面

鲜虾饼

14. 出锅

鲜虾饼

15. 依次全部做好

鲜虾饼

16. 凉凉食用 非常鲜美可口

小贴士

盐量按自己需要调整蔬菜选择自己喜欢的自由搭配

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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