美味小馄饨

更新于： 2025-03-05分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好高筋粉和淀粉

2. 加水揉成光滑的面团装到保鲜袋里醒着

3. 肉馅洗干净沥干水分加入酱油盐胡椒粉花椒粉顺一个方向搅打上劲

4. 葱姜洗净胡萝卜去皮洗净香菇洗净沥水备用

5. 洗好沥干水分的小虾米加入肉馅拌匀

6. 葱姜胡萝卜香菇切碎

7. 肉馅加入鸡蛋顺一个方向搅打上劲

8. 加入葱姜末顺着刚才的方向搅匀

9. 加入胡萝卜和香菇丁搅匀

10. 加入玉米油和香油再加入少量盐和蚝油顺同一方向搅匀馅料拌好了

11. 面板上撒点淀粉把醒好的面团擀开成薄片我用压面机压的尽量薄一点

12. 切四方块面皮可以透出面板的纹路哦

13. 包入肉馅捏紧

14. 烧一锅汤香菇葱末小虾米加一点榨菜末少量酱油汤开下入馄饨煮到馄饨飘起略滚几分钟即可出锅撒上香菜末一碗热腾腾的小馄饨做好了开吃

小贴士

第一次记录这样的菜谱（烘焙的菜谱刚刚适应）手忙脚乱的香菇忘记切花刀切上会更好看

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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