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葱姜焗海虾

更新于: 2025-02-20分类: 小吃 阅读: 12

 

食材

九节虾450g
小葱2颗
老姜1块
少许
料酒1勺
胡椒粉适量

步骤

葱姜焗海虾

1. 新鲜的九节虾准备好

葱姜焗海虾

2. 用清水冲洗干净,沥干

葱姜焗海虾

3. 姜切丝,葱切段

葱姜焗海虾

4. 放入九节虾碗中

葱姜焗海虾

5. 调入盐,胡椒粉,料酒拌匀

葱姜焗海虾

6. 均匀的铺在锡纸上

葱姜焗海虾

7. 盖好锡纸

葱姜焗海虾

8. 放入预热好的烤箱,220度,焗烤约20分钟

葱姜焗海虾

9. 时间到了取出打开,小心烫伤

葱姜焗海虾

10. 摆盘,直接剥去壳吃或沾调味料都可以

小贴士

买回来鲜活的九节虾不好控制可以先养一会,或者放入冰箱急冻稍微冻一下就可以

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