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魔芋烧鸡

更新于: 2025-02-21分类: 小吃 阅读: 12

 

食材

鸡腿肉块400克
魔芋丝200克
青椒1个
5克
3克
2瓣
5克
5克
料酒8ml
生抽8ml
蚝油5ml
花椒粉2克
淀粉3克
黄豆酱1勺

步骤

魔芋烧鸡

1. 准备好鸡腿肉块。

魔芋烧鸡

2. 放入盐、料酒、蚝油、生抽、花椒粉、淀粉拌匀,腌制20分钟。

魔芋烧鸡

3. 准备好青椒块。

魔芋烧鸡

4. 准备些魔芋丝。

魔芋烧鸡

5. 准备好葱姜蒜。

魔芋烧鸡

6. 锅中倒入油,加热至五成热,放入鸡腿块翻炒均匀。

魔芋烧鸡

7. 加入葱姜蒜爆香。

魔芋烧鸡

8. 加一勺黄豆酱。

魔芋烧鸡

9. 加入适量的水,炖煮5分钟。

魔芋烧鸡

10. 放入魔芋丝继续炖煮5分钟。

魔芋烧鸡

11. 放入青椒翻炒均匀。

魔芋烧鸡

12. 可以出锅了。

魔芋烧鸡

13. 鲜嫩入味的魔芋烧鸡就上桌了。

魔芋烧鸡

14. 小朋友超级爱吃魔芋丝,非常赞哟!

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