猪头肉拌黄瓜

更新于： 2024-12-24分类：凉菜阅读： 72

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先备齐所有的食材，猪头肉我是买的煮熟的，这样方便省事。

2. 黄瓜洗净后，先用刀背把黄瓜拍扁后，用刀切成小块。

3. 把红辣椒用刀切成小块。

4. 这个时候把猪头肉用刀切成大片，老公喜欢吃这样的，说这样吃有味过瘾。

5. 把大蒜去皮后，把蒜瓣捣成蒜泥。

6. 先把切好的黄瓜和红辣椒放入盆中。

7. 上面再铺上切片的猪头肉。

8. 放上捣好的蒜泥。

9. 加入白糖和盐，加入味精调味。

10. 再加入生抽调味调色。

11. 加入陈醋增加口感，喜欢吃酸的可以多一点醋。

12. 这个时候加入芝麻油。

13. 把所有的食材混合搅拌均匀。

14. 再放入切段的香菜。

15. 翻拌均匀即可。

16. 清爽又香浓美味的猪头肉，凉拌黄瓜就做好了。

17. 好吃到哭，老公一口气吃了一盘还没吃够。

18. 成品一

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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