清甜浓郁的海带黄豆排骨汤

更新于： 2024-12-13分类：汤粥阅读： 1

食材

步骤

1. 准备材料：黄豆、排骨、海带、盐、姜、料酒。

2. 黄豆提前用冷水泡发。

3. 海带泡发洗净切片。

4. 排骨放入锅中。

5. 加姜片料酒冷水。

6. 焯去血水，捞出净水洗净沥干备用。

7. 排骨连同姜片一起放入锅中。

8. 加入黄豆。

9. 加海带。

10. 加入没过食材的水，开启煲汤模式。

11. 出锅前加一勺盐即可。

12. 清甜浓郁、营养美味的海带黄豆排骨汤就炖好了。

13. 夏季记得常喝海带黄豆排骨汤哦。

14. 连喝三碗都不够。

15. 一家老小都可以喝。

16. 赶紧做一个。

小贴士

1.海带含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。

2.黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。

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