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软糯香甜的红薯夹心饼

更新于: 2024-12-11分类: 小吃 阅读: 40

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

红薯500g
澳优能立多G4奶粉20g
糯米粉100g
面粉100g
白糖20g
面包糠30g
饼干200g
白芝麻20g

步骤

软糯香甜的红薯夹心饼

1. 制作材料:红薯500g、澳优能立多G4奶粉20g、糯米粉100g、面粉100g、白糖20g、面包糠30g、饼干200g、白芝麻20g。

软糯香甜的红薯夹心饼

2. 红薯洗净,削皮,切块蒸熟。

软糯香甜的红薯夹心饼

3. 捣成泥。

软糯香甜的红薯夹心饼

4. 红薯泥中加入白糖。

软糯香甜的红薯夹心饼

5. 加入澳优能立多G4奶粉。

软糯香甜的红薯夹心饼

6. 分多次加入面粉。

软糯香甜的红薯夹心饼

7. 同步加入糯米粉搅拌均匀揉成面团。

软糯香甜的红薯夹心饼

8. 再将面团分成大小均等的小剂子,揉成圆球。

软糯香甜的红薯夹心饼

9. 压扁。

软糯香甜的红薯夹心饼

10. 取一块小圆饼放在饼干上压一压。

软糯香甜的红薯夹心饼

11. 再用一块饼干盖上,轻轻压一压,感觉不够粘的话,可以在表面涂点水在贴上去。

软糯香甜的红薯夹心饼

12. 再在饼干边缘滚一层芝麻。

软糯香甜的红薯夹心饼

13. 锅里准备多点油,大火烧热,用筷子试下油温,筷子周围有很多小泡即可将红薯饼下油锅小火炸,中间用筷子轻轻翻动,炸至表面金黄,中间鼓起,全部飘起来了, 饼就熟了,控油起锅。

软糯香甜的红薯夹心饼

14. 装盘。

软糯香甜的红薯夹心饼

15. 成品。

软糯香甜的红薯夹心饼

16. 棒棒哒。

软糯香甜的红薯夹心饼

17. 非常好吃。

小贴士

1.炸的过程用小火以免糊掉。

2.担心饼干和面团粘不上可以裹一层鸡蛋液。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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