软糯香甜的红薯夹心饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
红薯 | 500g |
澳优能立多G4奶粉 | 20g |
糯米粉 | 100g |
面粉 | 100g |
白糖 | 20g |
面包糠 | 30g |
饼干 | 200g |
白芝麻 | 20g |
步骤

1. 制作材料:红薯500g、澳优能立多G4奶粉20g、糯米粉100g、面粉100g、白糖20g、面包糠30g、饼干200g、白芝麻20g。

2. 红薯洗净,削皮,切块蒸熟。

3. 捣成泥。

4. 红薯泥中加入白糖。

5. 加入澳优能立多G4奶粉。

6. 分多次加入面粉。

7. 同步加入糯米粉搅拌均匀揉成面团。

8. 再将面团分成大小均等的小剂子,揉成圆球。

9. 压扁。

10. 取一块小圆饼放在饼干上压一压。

11. 再用一块饼干盖上,轻轻压一压,感觉不够粘的话,可以在表面涂点水在贴上去。

12. 再在饼干边缘滚一层芝麻。

13. 锅里准备多点油,大火烧热,用筷子试下油温,筷子周围有很多小泡即可将红薯饼下油锅小火炸,中间用筷子轻轻翻动,炸至表面金黄,中间鼓起,全部飘起来了, 饼就熟了,控油起锅。

14. 装盘。

15. 成品。

16. 棒棒哒。

17. 非常好吃。
小贴士
1.炸的过程用小火以免糊掉。
2.担心饼干和面团粘不上可以裹一层鸡蛋液。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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