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自制食材 鸡蛋小米粥
食材
| 小米 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 枸杞 | 适量 |
| 饮用水 | 600ml |
步骤
1. 小米淘洗一下放入水中浸泡十分钟
2. 枸杞清洗干净泡软
3. 锅中加入600ml饮用水大火烧开
4. 放入小米
5. 大火煮沸转中小火焖煮十五分钟
6. 期间用汤勺搅拌数次防止粘锅底
7. 煮至软烂即可
8. 鸡蛋打入碗中
9. 充分搅散
10. 淋入蛋液
11. 搅散
12. 放入枸杞，嗜甜者可放入冰糖或是红糖
13. 搅拌均匀
14. 鸡蛋小米粥营养丰富，健脾养胃
15. 我要开吃咯
小贴士
1、小米淘洗一下即可以防营养流失
2、一定要水烧开再放入小米
3、嗜甜者可加入冰糖或是红糖
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