鸡蛋小米粥
食材
小米 | 130克 |
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 半个 |
小青菜 | 2颗 |
葱 | 一根 |
盐,鸡精 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
步骤
1. 准备食材备用
2. 胡萝卜切丁
3. 青菜洗净切碎
4. 小米淘洗干净
5. 鸡蛋打散
6. 起锅热油下葱白炒香
7. 下入胡萝卜丁翻炒出香味
8. 加入适量的清水盖上锅盖大火煮开
9. 水开下入小米继续煮开
10. 加入适量的盐转小火煮至粥粘稠
11. 淋入鸡蛋液
12. 下入青菜
13. 加入适量的白胡椒粉
14. 加入适量的鸡精
15. 搅拌均匀即可关火
16. 盛入碗中,一道鲜美的鸡蛋小米粥完成了!
17. 粘稠适中,味道鲜美,营养丰富!
18. 成品图!
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