海带冬瓜汤

更新于： 2024-11-13分类：汤粥阅读： 31

食材

步骤

1. 准备食材，将虾干温水洗两遍，再用清水泡软，我买的是盐渍厚海带，可以根据个人喜欢。

2. 葱姜去皮切好。

3. 冬瓜去皮，去瓤。

4. 洗干净，再切小块。

5. 盐渍海带将盐洗干净，再冷水反复泡，泡好切菱形块。

6. 准备工作完成。

7. 起油锅，加入葱姜炒香。

8. 再加入泡好的虾干翻炒。

9. 加入切好的海带。

10. 快速翻炒2分钟。

11. 加入纯净水，盖上盖子，煮15分钟。

12. 加入冬瓜，再按个人口味加入盐。

13. 煮6分钟，将机器断电。

14. 盛出装入汤碗，撒上葱花。

15. 味道极其鲜美，补钙佳品

小贴士

食材的量可以根据个人胃口增减，材料可以根据个人喜欢任意调换。

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