抹茶生巧

更新于： 2024-10-21分类：甜品阅读： 109

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 用油纸沿着模具底部折叠

2. 再沿着模具侧边剪去四角

3. 将裁好形状的油纸铺在模具中

4. 奶油倒入锅中烧开

5. 倒入白巧克力

6. 小火加热并不停搅拌

7. 白巧克力和淡奶油完全融合

8. 加入黄油，继续搅拌

9. 倒入过筛的奶茶粉

10. 搅拌均匀，直到巧克力均匀无颗粒

11. 倒入模具，震出气泡，放入冰箱冷藏4小时

12. 将冷藏好的生巧切成小方块

13. 从模具中取出

14. 摆盘，筛入抹茶粉

15. 完成

16. 抹茶微微苦涩的味道和巧克力的香甜互相中和，入口不齁甜

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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