黑芝麻麻薯面包

更新于： 2024-10-21分类：小吃阅读： 32

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 首先将鸡蛋放大口器具中，并称重，我用的草鸡蛋，比较小，两个刚好80g。

3. 加入纯净水。(凉水)

4. 黄油隔水融化晾凉备用。

5. 待晾凉的黄油倒入蛋液中。

6. 用手动打蛋器打至出现小细泡泡。

7. 加入麻薯预拌粉。

8. 再加入黑芝麻。

9. 用硅胶铲拌均匀，至无干粉。

10. 将拌好的麻薯糊放入裱花袋，先装上圆的裱花嘴，不装也可以。(裱花袋最好使用橡胶的，面糊比较干，挤的时候需要用力，不然裱花袋容易破)

11. 将麻薯糊挤入烤盘中，这个量做了15个。(大小可以根据个人喜欢)

12. 将烤盘入预热好的烤箱中层。(170度预热10分钟）1

13. 上下换170°烤20分钟。(烤箱温度及时间仅供参考)

14. 香喷喷的黑芝麻麻薯出炉啦！首次尝试，还不错哈～

15. 迫不及待吃一个，太好吃了。

小贴士

首先建议一定要使用橡胶裱花袋，不然裱花袋容易破。烤箱温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。

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