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咸菜肉丝面疙瘩

更新于: 2024-09-19分类: 小吃 阅读: 248

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉200克
120克
肉丝50克
雪菜1颗

步骤

咸菜肉丝面疙瘩

1. 猪肉切成丝

咸菜肉丝面疙瘩

2. 加少许黄酒

咸菜肉丝面疙瘩

3. 加一点生抽

咸菜肉丝面疙瘩

4. 加小半勺淀粉,搅拌均匀腌制15分钟

咸菜肉丝面疙瘩

5. 雪菜一颗洗净

咸菜肉丝面疙瘩

6. 切成末

咸菜肉丝面疙瘩

7. 面粉200克

咸菜肉丝面疙瘩

8. 清水120克

咸菜肉丝面疙瘩

9. 将水倒入面粉

咸菜肉丝面疙瘩

10. 揉成面团

咸菜肉丝面疙瘩

11. 锅中倒入适量油烧热

咸菜肉丝面疙瘩

12. 倒入肉丝炒至变色,盛出

咸菜肉丝面疙瘩

13. 锅中再到适量油

咸菜肉丝面疙瘩

14. 倒入雪菜末煸炒出香味

咸菜肉丝面疙瘩

15. 加入肉丝翻炒均匀

咸菜肉丝面疙瘩

16. 加入适量热水烧开

咸菜肉丝面疙瘩

17. 用勺子刮出一小条面团入锅

咸菜肉丝面疙瘩

18. 面团全部刮入锅中煮大约3分钟

咸菜肉丝面疙瘩

19. 撒入少许白胡椒粉,关火

咸菜肉丝面疙瘩

20. 出锅

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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