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羊肉炒小白菜

更新于: 2025-04-05分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

羊腿肉小块
小白菜2颗
菜椒一个
葱姜少许

步骤

羊肉炒小白菜

1. 如图羊腿肉切片

羊肉炒小白菜

2. 如图小白菜洗净切段,菜椒切块

羊肉炒小白菜

3. 如图锅里油烧热下葱姜花椒粒

羊肉炒小白菜

4. 如图爆香后下入羊肉片

羊肉炒小白菜

5. 如图翻炒,炒出肥肉中的油脂后下少许洋葱碎,去除羊肉膻味

羊肉炒小白菜

6. 如图加少许生抽调色

羊肉炒小白菜

7. 如图下入小白菜翻炒

羊肉炒小白菜

8. 如图待小白菜炒熟后下入菜椒块,翻炒

羊肉炒小白菜

9. 如图加盐,白糖几滴香油,点点白醋,翻炒均匀即可出锅

小贴士

羊肉加少许白醋可去膻提鲜,但不可多放,一两滴即可

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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