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一碗面咖喱乌冬面

更新于: 2025-04-05分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

乌冬面200g
咖喱1块
胡萝卜半根
洋葱半个
生抽几滴
依个人口味
白砂糖少许
虾仁适量
香菜1棵

步骤

一碗面咖喱乌冬面

1. 准备食材。

一碗面咖喱乌冬面

2. 洋葱去皮切丁。

一碗面咖喱乌冬面

3. 胡萝卜去皮洗干净切丁。

一碗面咖喱乌冬面

4. 起油锅,加入少许食用油。

一碗面咖喱乌冬面

5. 加入切好的洋葱煸炒。

一碗面咖喱乌冬面

6. 再加入胡萝卜丁煸炒。

一碗面咖喱乌冬面

7. 加入盐。(依个人口味放盐)

一碗面咖喱乌冬面

8. 加入清水。我加了2碗水,可以根据个人喜欢增减水量。

一碗面咖喱乌冬面

9. 滴几滴生抽。

一碗面咖喱乌冬面

10. 加入咖喱块。

一碗面咖喱乌冬面

11. 再加入白砂糖提鲜。

一碗面咖喱乌冬面

12. 大火烧开,至咖喱融化。

一碗面咖喱乌冬面

13. 咖喱融化后加入乌冬面。

一碗面咖喱乌冬面

14. 煮2-3分钟即可关火。

一碗面咖喱乌冬面

15. 鲜虾仁,水烧沸后下入虾仁,煮变色,熟了即可捞出。

一碗面咖喱乌冬面

16. 盛出,放上洗干净切好的香菜。

一碗面咖喱乌冬面

17. 特别美味,寒冷的冬天一碗面暖身又暖胃。

小贴士

1. 首先量可以根据个人胃口增加。

2.喜欢香菇可以放两朵香菇。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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