压力锅版红薯肉松面包
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高筋面粉 | 250克 |
红薯 | 两个 |
鸡蛋 | 两个 |
玉米油 | 25克 |
白糖 | 20克 |
酵母 | 5克 |
蛋液 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
肉松 | 适量 |
步骤

1. 红薯洗净去皮

2. 切片,上锅蒸熟

3. 蒸熟后,入碗中压成泥

4. 打入两个鸡蛋,搅拌均匀

5. 备好白糖,肉松

6. 备好高筋面粉

7. 玉米油,酵母

8. 白糖,酵母,玉米油加入红薯泥中,搅拌均匀

9. 加入高筋面粉,和成面团

10. 盖上保鲜膜,发酵至两倍大

11. 面发好后,取出案板上抹上玉米油,揉成长条

12. 分成六块

13. 揉成圆饼

14. 放入肉松

15. 收口包好肉松

16. 揉成面团

17. 摆入锅内

18. 盖好盖子二次发酵至两倍大

19. 发酵好后刷上蛋液

20. 撒上芝麻,

21. 按下蛋糕键,40分钟

22. 面包好了

23. 面包香甜松软,肉松鲜香美味

24. 成品图

25. 成品图

26. 成品图
小贴士
压力锅版的面包,更松软香甜
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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