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布依族黄瓜籽

更新于: 2024-06-20分类: 小吃 阅读: 34

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

布依族黄瓜籽

简介

布依族在轿子山下定居后,流传着一个神话故事。一间茅草房,左侧是一个猪圈,右边是一块菜园子,房后依山一片金竹林,屋前用倒钩刺编织一道栅栏,坡下有一条小沟,常年流水。两岸长着水菖蒲。这里住着一位善良的老妇人,年已逾花甲,大家亲切地叫她王妈。王妈身体硬朗,勤劳朴实,做事机警,贤淑好客,靠耕种丈夫死时留下的几亩水田过活。平时,凡属绩麻纺线、喂猪养鸡、收拾园圃等家务劳动都是自己动手。亲友们怜她孤苦,每年春种秋收,不用请都主动来她家先帮她把农活做好。亲友们每次来,她总是按照民族习俗,杀一只公鸡,推一锅豆腐,用杯子米做饭,舀出自己酿制的水花酒来招待。她心地善良,膝下无儿无女,但乐于施舍,特别是对那些找上门来求助的穷人更是有求必应,哪怕箱柜里只剩下一点点粮食,她总要想方设法匀出一碗半碗来接济别人,因此,三家寨的男女老少对她十分敬重。有一年的春天,一个头挽发髻,身着白袍,脚蹬朱履,手执龙头拐杖的白胡子老人忽然来到她家,谈过家常后,白胡子老头郑重地对王妈说:“你孤苦伶仃,我送你一粒黄瓜籽,不过我有一个要求,瓜籽种下以后,不管是结出一条还是几条你都不能随便乱摘,等满100天我回来自有主张。切记!不管发生什么情况,不到期绝对不准轻易把黄瓜摘下。若照我的话做,到时对你们这一方的老百姓自有好处。”王妈诚恳地答应了老人的要求,待老人走后,她当即把黄瓜籽种在菜园里,不久瓜秧长出来了,她精心护理,按时薅铲追肥,瓜藤一天一个样,越长越旺,王妈心里十分高兴。说也奇怪,这棵黄瓜多不结少不结,单单只结一条,到夏末秋初,黄瓜已成金黄色有三尺来长,光滑明亮,十分可人。她遵照老人的叮嘱日夜用心守护,还砍阎王刺来把瓜棚栅好。到说定的时间只差7天,她实在太劳累了,又怕黄瓜被人偷去。她想,只差7天了可能问题不大,于是就提前把黄瓜摘下保管好等待白胡子老人的到来。100天到了,白胡子老人果然如期回来。白胡子老人的按时回来,使三家寨的人感到惊奇,认为此中必有蹊跷,就三五成群地来到王妈家,一时把王妈的小庭院都站满,大家都想看看这位神秘的老人到底对这条黄瓜如何处置。当老人听王妈说已提前7天把黄瓜摘了的情况,当即脸色陡变,顿足捶胸。他十分惋惜地对乡亲们说:“我把黄瓜米给王妈栽种,原因是你们这里的轿子山中有金银珠宝,山前的石门就是轿门,用一把金锁锁着,结出来的黄瓜就是一把金钥匙,我准备用它打开轿门取出里面的金银来救济这一方善良的百姓,让这里的人永过舒心的日子,谁知还差7天,黄瓜的时间不足,就打不开那把锁,不能打开轿门。看来这是天数,众生无缘。不过,既然下了这番功夫,好歹我也要去试试,听天由命吧!”只见他把黄瓜揣在怀里,将拐杖往地上一杵,喝声起!便脚踏五色祥云腾空朝轿子山飞去。把黄瓜投进石门上的锁里,一递一投,如是连续几次,终因黄瓜天数不足,轿门还是打不开。老人站在云端里对地上仰头观望的乡亲们说:众生听着,五百年后自有应验。说罢,便飘然而去。轿子山中究竟有无珠宝至今仍是个谜。后来人们传说,因为三家寨这个善良勤劳的王妈感动了上帝,所以财帛星君才来给这一方的百姓赐福。

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