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- 发丝百叶
长沙百年老店李合盛以烹制牛肉菜闻名。其中红烧牛蹄筋,烩牛脑髓和发丝百叶尤为出色,誉为
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 35
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- 白沙烟
白沙烟是湖南的一种名烟,从低档到高档的颜色是从白色到深色,分软白沙,盒白沙,白沙精品一代,二代..
现在甚至有超过500块一包的普通白沙。它的生产厂家建在湖南长沙市雨花区,现在烟草公司的收入是很多行业不能比的,特别是白沙这样的名烟.
“白沙”:“白沙”卷烟之名,取自“白沙古井”。“白沙古井”历史悠久,明清就有碑文记志。清《一统志》载:“井在县东南之隅,广仅尺许,最甘洌,汲之不竭”,作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 32
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- 金鱼戏莲
配料:
干鱿鱼……200克
虾料子……100克
鲜红椒……50克
醋……15克
泡菜……25克
鸡蛋清……3个
肉末……50克
精盐……5克水发香菇……25克
味精……1克
香菜……25克
干淀粉……50克
青豆……15克
蒜瓣……15克
芝麻渍…………10克
熟猪油……750克作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 36
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- 南昆山观音菜
南昆山观音菜又名“石蒜”,外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。由于品偿观音菜时,要求吃者慢嚼细咽,因此,对面部美容有一定的好处。
属于春天的美食有很多,但龙门的”观音菜”尤为珍贵,因为只有去了龙门南昆山才能品尝到新鲜的观音菜。春天去龙门南昆山旅游的朋友们,一定不要错过这难得的美味哟。
富含多种营养物质:
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 41
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- 龙门话梅
麻榨话梅在龙门都挺有名气的,麻榨话梅美味可口!生津止渴、开胃!随着科学技术的不断进步,梅子的栽培、加工等各个环节都得到不断改善,梅子深加工也形成了酒、饮料、梅胚系列产品,深受省内外消费者的欢迎。
特点:
龙门麻榨梅子质优个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核小,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。
食用功效:
梅子益人,在医药作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 35
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- 龙门年桔
龙门年桔为地理标志保护产品。龙门县种植年桔的历史已有一百多年,独特的气候,肥沃的土壤以及良好的生态环境,孕育出无污染,无农药残留的"龙门年桔"以其橙红的鲜艳色,光滑的果皮,适中的甜酸度、适时的成熟期――春节期间,早在八十年代就已远销省内外及香港等地而闻名国内外。
营养价值:
龙门年桔的营养丰富,在每百克桔子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 35
- 百岁茶
百岁茶产于南昆山众多云雾山中,俗称“毛茶”。
清明时节寻摘百岁茶,经去涩,炒干,搓揉,制成条状茶叶。冲泡品味,甘凉,微甜。百岁茶具有清热解毒功能,常饮益于健康。南昆山人传统喜欢饮这种茶,寿星众多。“百岁茶”名由于此。
相传古时候,龙门南昆的一个山村,有一个聪明伶俐的小姑娘。一天,她在山上打柴小歇时,偶然发现一种小灌木的树叶背面长有白毛,叶的边呈锯齿状,感到好出奇,便顺手摘了几片嫩叶作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 35
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- 南昆山青梅酒
南昆山青梅酒选用纯正天然的青梅为原料,加以纯米酒,蜂蜜等酿制而成。据李时珍《本草纲目》明确记载,“梅”华开于冬而熟于夏,得木之全气。又据现代医学研究表明,青梅富含人体所需的多种微量元素,尤“万物之药”-柠檬酸含量为最多的,可抗癌、延缓衰老、减肥,能起到软化血管之功效。
产地环境:
惠州南昆山位于龙门县境内,面积124平方公里,主峰天堂顶海拔1228米。南昆山冬暖夏凉,即使酷暑,进入作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 36
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- 南昆山糯米酒
南昆山糯米酒产于海拔超千米的南昆山,以清纯的山泉·优质糯米,利用传统工艺和家传秘制的酒饼酿造而成。其味香甜美·醇和,冷热饮皆宜,含十几种对人体有益的氨基酸,是四季皆宜,营养丰富的健康饮料酒。
产品特点:
大多主要以米白色、黄色或褐红色、清晰透明、香味浓馥、某美醇厚、风味独具。
储存:
不宜久存,冬季注意保暖,3-4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸,可延长贮存时间作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 36
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- 白切胡须鸡
白切鸡在惠州更是家喻户晓,惠州有一句俗话:无鸡不成宴。在惠州,每到节日或是请客设宴,几乎都少不了一道白切胡须鸡。
特点:
这道菜的特点是制作方法简单,清香鲜滑,美味爽口。
做白切胡须鸡,最好选用产自惠州龙门的胡须鸡,好的鸡种加上恰到其处的火候,吃起来才会爽滑不发柴,香嫩十足。
胡须鸡简介:
惠阳胡须鸡,又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,原产于广东省惠阳作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-20 浏览 : 35
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