胡萝卜蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
低筋面粉 | |
肉豆蔻 | |
肉桂粉 | |
泡打粉 | |
橙子 | |
鸡蛋 | |
黄糖 | |
胡萝卜 | |
植物油 |
步骤

1. 材料图。

2. 把面粉倒入碗里,倒入泡打粉、肉桂搅拌

3. 用擦板把胡萝卜擦成细丝,橙子皮擦成碎屑

4. 把油倒入碗里,放入黄糖,搅拌混合,加入橙汁

5. 先磕一个鸡蛋打发至乳化,再加入另一个鸡蛋

6. 烤箱预热180度,把面粉筛入到碗里,用刮刀翻拌

7. 再把胡萝卜丝和橙子屑倒入搅拌,加入肉豆蔻屑和盐

8. 把面糊倒入模具中,放进烤箱烤45分钟

9. 打发黄油,加入奶油奶酪一起打发,再倒入糖粉打发即可

10. 炒香山核桃仁,挑出完整的,剩下的切碎

11. 在蛋糕盘上垫一张纸,放上蛋糕,横向切一半

12. 在下面一块放上糖霜,抹匀,再把上面一层放上去

13. 然后再抹一些糖霜上去,抹平整,把完整的核桃放中间,把碎的撒在四周即可
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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