香橙牛奶蒸蛋

更新于： 2025-04-03分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 挑两个漂亮圆一点的橙子

2. 橙子三分之二处切开

3. 用勺子沿着橙子皮和果肉挨着的地方用力转一圈

4. 慢慢的掏出果肉

5. 两个橙子都处理好备用

6. 打一颗鸡蛋

7. 用筷子打散

8. 加入和鸡蛋液差不多等量的牛奶

9. 加一小勺白砂糖搅匀

10. 鸡蛋液用滤网过筛

11. 过滤的鸡蛋液倒入橙子壳内，七八分满

12. 蒙上保鲜膜用牙签扎上几下

13. 锅里水烧开上锅蒸

14. 蒸六七分钟左右后关火

15. 揭盖凉一小会儿

16. 拿掉保鲜膜，香橙牛奶蒸蛋就做好啦

17. 滑嫩的蒸蛋带着淡淡的橙子香气，很美味，老少皆宜

小贴士

橙子要挑形状圆一点的，这样上锅蒸的时候才会稳不会洒出蛋液。蛋液和牛奶等量，糖只是一小勺，橙子皮本身有一些甜味，蛋液过筛蒸出的鸡蛋更滑嫩

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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