铁锅乱炖，排骨炖时蔬

更新于： 2025-03-27分类：小吃阅读： 18

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材:排骨、香菇、木耳、豆角、土豆、葱姜、八角、老抽

2. 拍骨冷水入锅焯一下

3. 豆角摘段洗干净

4. 土豆切块

5. 香菇和木耳提前泡发洗干净

6. 锅里入油，放入葱姜和八角爆香

7. 放入排骨翻炒

8. 接着放入老抽翻炒

9. 加入两大碗开水，中火炖30分钟

10. 接着放入香菇和木耳炖15分钟

11. 再放入土豆和豆角炖15分钟

12. 土豆和豆角炖软，收汁

13. 放入盐就好了

14. 成品

小贴士

可以添加自己喜欢的蔬菜乱炖哦

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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