甜甜圈
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 50克 |
泡打粉 | 1克 |
白糖 | 30克 |
玉米油 | 30克 |
黄油 | 5克 |
食盐 | 1点点 |
巧克力币 | 适量 |
步骤

1. 先准备好主要食材,将低粉,泡打粉,食盐称出放到一起混匀。

2. 2.把白糖和鸡蛋打入盆中,用手抽搅拌均匀,不需要打发,搅匀即可。

3. 将混合好的低粉,泡打粉,食盐筛入到鸡蛋液中

4. 将面粉和鸡蛋液用手抽画Z字型拌匀至无干粉,加入玉米油搅拌至柔滑状态

5. 黄油放到微波炉融化后均匀把模具刷一遍,这时可以预热烤箱了,温度设定为160度

6. 将拌好的面糊装入到裱花袋中,剪小口,挤到模具中。大约挤六七成满就可以了

7. 将模具放到预热好的烤箱中下层,烘烤时间为17分钟

8. 烘烤结束后将甜甜圈放在晾网晾凉,这时可以准备一会要用的巧克力币和糖珠。

9. .巧克力币放到无油无水的容器中,隔热水融化。我是黑白巧克力币各融化了70克,但是没有用完,可以留着下次用。

10. 甜甜圈一面蘸好巧克力液,装饰好糖珠就基本大功告成了。等到巧克力液凝固了就可以开吃了。

11. 有着春天的气息

12. 好吃又好做

13. 小朋友的最爱
小贴士
烘烤时间和温度以自家烤箱为准
巧克力币不能放太少,太少了就不好蘸了。一次用不完可以留着下次用。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
下一篇: 芦笋炒荷兰豆
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
评论列表