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香椿蛋饼

更新于: 2025-03-21分类: 小吃 阅读: 6

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

香椿100克
鸡蛋一个
面粉80克
3克
食用油适量

步骤

香椿蛋饼

1. 香椿洗净

香椿蛋饼

2. 锅中水烧开,放入香椿,焯烫一分钟捞出

香椿蛋饼

3. 焯过水的香椿过凉水捞出、切碎。一定要过一下凉水充分去除有害物质

香椿蛋饼

4. 切碎的香椿放入碗中,加入面粉、

香椿蛋饼

5. 鸡蛋、

香椿蛋饼

6. 盐、少许水

香椿蛋饼

7. 搅匀成糊状,有点挂筷子。水要一点点的加,避免太稀

香椿蛋饼

8. 油锅烧热,放少许油,小火,

香椿蛋饼

9. 舀一勺面糊到锅中,整圆,煎至一面金黄

香椿蛋饼

10. 翻面煎另一面,直到两面金黄,出锅。

香椿蛋饼

11. 早餐配一杯豆浆

香椿蛋饼

12. 香

小贴士

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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