蒿子粑粑

更新于： 2025-03-21分类：小吃阅读： 7

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 乡间道路常见的蒿子。

2. 将采来的蒿子洗净。

3. 蒋蒿子的苦水揉搓挤出。

4. 蒿子切碎，腊肉切丁。

5. 将腊肉炒出油,加入事先准备好的，生姜，大蒜,辣椒。

6. 放入已切碎的蒿子继续翻炒。

7. 加入适量开水。

8. 将事先准备好的米粉倒入，搅拌均匀。

9. 将搅拌好的米粉，出锅放至微凉，不烫手即可。

10. 做成圆饼形状。

11. 放入锅中，无需加油,煎至两面金黄即可。

12. 出锅了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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