Hellokitty米蛋糕

更新于： 2025-03-19分类：烘培阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料。这个量用这个模具可以做2个。

2. 把粘米粉、糯米粉和白砂糖混合均匀。

3. 混合均匀后慢慢地边加水边用筷子把粉搅拌成粗粒状。

4. 然后用手把粗粒尽量搓成小粒。

5. 搓成小粒后用粉筛过筛。这里可以借用勺子边压边筛。

6. 过筛后的米粉要呈细腻、松软状。

7. 然后取一小把米粉，加入少许的红色果粉拌匀。

8. 先放入模具中蝴蝶结的地方，铺平后用手轻压一下。

9. 然后再在上面开始洒入过了筛的粉，洒的时候注意要均匀、平整。

10. 当洒到模具一半的地方铺上一层蓝莓果酱。

11. 铺好果酱后再继续洒米粉，直至到模具口差不多平的地方。然后用手稍稍轻压一下。

12. 全部完成后放入蒸锅，水开后中火蒸20分钟左右，关火后焖5分钟。

13. 稍冷却后脱模，然后用巧克力酱点上眼睛、鼻子和胡须萌萌的Kitty猫猫就好了。

小贴士

1、小一定要慢慢地加，千万不能多，不然没法搓细过筛。

2、过筛的时候可以借用勺子，边压边筛。

3、中间铺的果酱可以根据自己喜欢的来加，没有的话不加也可以。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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