莲藕花生排骨汤

更新于： 2025-03-11分类：汤粥阅读： 42

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 莲藕去皮，切块。

3. 葱切成葱花备用。

4. 姜去皮，切片。

5. 花生下水，清洗干净。

6. 枸杞过水，捞起备用。

7. 锅中加入适量的水，加入部分姜片，放入排骨。

8. 水开后继续煮一分钟，把血沫煮出来。

9. 焯水好的排骨捞出，用水清洗干净。

10. 把排骨、花生、莲藕、姜放入锅里，加入适量的水，盖盖大火煮开，转小火煲45分钟。

11. 加入枸杞，继续煮5分钟。

12. 最后加入适量的盐调味。

13. 起锅前撒入葱花即可。

14. 美味的莲藕排骨汤就做好了。

小贴士

枸杞加入后不需煮太久就可以食用。

葱花起锅前再加入，避免变色。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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