滋养淮山脊骨粥

更新于： 2025-03-07分类：汤粥阅读： 14

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 脊骨洗净，加盐、油、姜片腌制

2. 提前泡好，这样煮的粥会更绵

3. 淮山切片

4. 把骨头放进锅里煲，大约半小时，汤变成奶白色

5. 加进提前泡好的米，煮15分钟

6. 下淮山，再熬15分钟，完成

小贴士

米提前半天泡好，煮出来的粥特别容易绵，口感很好，淮山要最后放，容易熟以及淮山会粘锅，要留意火候。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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