美味毛豆鸡炖，营养又开胃

更新于： 2024-06-21分类：热菜阅读： 80

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

美味毛豆鸡炖，营养又开胃

毛豆和鸡肉的搭配，既营养又开胃。今天小编为大家分享一道美味的毛豆鸡炖的做法。鸡肉切块后煸炒，加入适量的调料和毛豆，炖煮片刻，最后加入葱段增香。色香味俱佳的毛豆鸡炖一上桌，必定让你食欲大开。

用料

美味毛豆鸡炖，营养又开胃

1、鸡肉切小块，洗干净

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2、毛豆准备好

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3、国内少许油，油热后下入鸡块煸炒，油不要多因为鸡的油本来就不少

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4、加入姜片八角香料一起煸炒，然后倒一些料酒去腥

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5、倒入生抽酱油上色

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6、加入热水烧几分钟

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7、加入糖，蒜瓣，爱吃辣的可以加辣椒

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8、倒入毛豆继续焖烧大概半小时

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9、出锅前几分钟加入葱段增香，尝一下咸淡可以适当再加一些料酒、盐、糖等，收汁后装盘

这道毛豆鸡炖不仅色香味俱佳，而且富含营养，既是一道下饭菜，又是一道营养丰富的家常菜。鸡肉的嫩滑与毛豆的鲜甜相互融合，让人欲罢不能。无论是平日的家庭聚餐，还是偶尔的朋友聚会，毛豆鸡炖都是一道不错的选择。快来试试这道美味的毛豆鸡炖吧，相信你会被它的味道所惊艳！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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