爆浆鸡排-慎点，看了会把持不住

更新于： 2025-03-02分类：小吃阅读： 22

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1.·食材·【主料】：鸡胸肉【辅料】：芝士片|黑胡椒|鸡蛋|淀粉|面包糠

2. 将鸡胸肉从中间剖开，不要切断。

3. 反复捶打鸡胸肉表面，正反面都要敲。

4. 锤好的鸡胸肉放入碗中，加入料酒2勺、盐1勺、黑胡椒少许，抓匀腌制30分钟。

5. 鸡蛋一个打散。

6. 鸡胸肉中间夹入芝士片。

7. 先裹一层淀粉、再裹上蛋液、最后裹上面包糠，压实。

8. 油温7成热放入鸡排，中小火炸至定型捞出控油。

9. 油温加热后再复炸一次即可。

10. 切开鸡排，美味的芝士溢出来，满满的一口引爆你的食欲！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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