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西红柿鸡蛋拌面

更新于: 2025-02-28分类: 凉菜 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

西红柿1个
鸡蛋1个
小葱2棵
食用油适量
适量
金龙鱼优+空心挂面150g

步骤

西红柿鸡蛋拌面

1. 西红柿去皮切成小块。

西红柿鸡蛋拌面

2. 小葱葱白葱叶分开切碎。

西红柿鸡蛋拌面

3. 鸡蛋打散。

西红柿鸡蛋拌面

4. 炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋液快速炒熟,盛出备用。

西红柿鸡蛋拌面

5. 锅里继续倒油烧热,下入小葱葱白炒香。

西红柿鸡蛋拌面

6. 下入西红柿。

西红柿鸡蛋拌面

7. 翻炒至西红柿出汁。

西红柿鸡蛋拌面

8. 下入炒好的鸡蛋。

西红柿鸡蛋拌面

9. 翻炒均匀。

西红柿鸡蛋拌面

10. 放盐调味。

西红柿鸡蛋拌面

11. 撒上葱叶碎即可出锅。

西红柿鸡蛋拌面

12. 炒西红柿鸡蛋的锅子不用清洗,直接加水烧开,准备好金龙鱼优+空心挂面。

西红柿鸡蛋拌面

13. 水开以后下入挂面,用筷子搅散。

西红柿鸡蛋拌面

14. 再次烧开以后转中小火煮6分钟左右。

西红柿鸡蛋拌面

15. 将煮好的面条捞出盛在碗里。

西红柿鸡蛋拌面

16. 浇上炒好的西红柿鸡蛋。

西红柿鸡蛋拌面

17. 搅拌均匀即可开吃。

西红柿鸡蛋拌面

18. 我要吃饭喽!

小贴士

煮挂面的时间根据自己的口味决定,喜欢吃劲道一点的就少煮一会儿,喜欢吃软一点的就多煮一会儿。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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