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松茸鸡汤

更新于: 2024-12-30分类: 汤粥 阅读: 74

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

母鸡半只
板栗1小碗
香菇2朵
白蘑菇4朵
松茸调味料10克
小葱2根
1块
依个人口味
枸杞1小把

步骤

松茸鸡汤

1. 准备食材。

松茸鸡汤

2. 葱姜去皮切好。

松茸鸡汤

3. 香菇洗干净去根切十字花,白蘑菇洗干净一切二。

松茸鸡汤

4. 板栗我买的时候店家帮剥的,洗干净后水里煮一下,冷水下锅烧开捞出。

松茸鸡汤

5. 半只鸡焯水,冷水下锅,大火烧开,捞出冷水冲洗干净。

松茸鸡汤

6. 焯水的鸡放入锅中,加入料酒。

松茸鸡汤

7. 再加入松茸调味料。

松茸鸡汤

8. 加入葱姜,香菇与白蘑菇。

松茸鸡汤

9. 加入纯净水,适量多一点,水量一次加足。

松茸鸡汤

10. 烧开后撇出浮沫。

松茸鸡汤

11. 加入板栗。

松茸鸡汤

12. 盖上盖子烧开转小火熬30分钟左右。

松茸鸡汤

13. 鸡汤熬好后按个人口味加入盐。

松茸鸡汤

14. 加入洗干净的枸杞中火熬5分钟关火。

松茸鸡汤

15. 盛出装砂锅中,撒上葱花,秋季养生最佳选择。

松茸鸡汤

16. 滋补鸡汤,香而不腻,每天一碗汤,强身健体。

松茸鸡汤

17. 喜欢的做起来,鲜美无比。

小贴士

熬鸡汤的时间可以自己掌握,也可以按个人口味调味。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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