白牛肝菌土鸡汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
土鸡 | 半只 |
牛肝菌 | 1把 |
生姜 | 1块 |
枸杞 | 1小把 |
盐 | 2小茶匙 |
步骤

1. 土鸡半只斩块清洗干净备用

2. 白牛肝菌

3. 生姜洗净去皮切片备用

4. 牛肝菌冷水泡发三十分钟并清洗干净,泡发后的水可以用来煲汤

5. 锅中加入清水,倒入鸡块,放入姜片

6. 大火烧开焯烫三分钟

7. 将焯烫后的鸡块再次清洗干净装盘备用

8. 将鸡块倒入电饭煲内胆

9. 倒入牛肝菌

10. 放入姜片

11. 倒入泡发后的牛肝菌水

12. 加入800ml热水

13. 水量依个人喜好添加。摁煲汤功能键开启工作,约60分钟

14. 待时间到后加入2小茶匙盐(根据个人口味添加)

15. 倒入枸杞搅拌均匀

16. 香气四溢

17. 营养美味

18. 成品图
小贴士
1、牛肝菌浸泡的水可以用来煲汤
2、牛肝菌土鸡汤味道鲜美,无需再添加味精或是鸡精
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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