莲藕排骨汤
食材
排骨 | 400g |
莲藕 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
葱 | 1根 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。
3. 排骨洗净切块,放入锅中。
4. 加三片姜,一勺料酒。
5. 加冷水煮出浮沫。
6. 净水洗净沥干备用。
7. 排骨放入巧釜脱糖电饭煲中。
8. 加入玉米莲藕胡萝卜。
9. 加入没过食材的水。
10. 放入电饭煲中。
11. 盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好
12. 成品。
13. 无敌美味。
14. 连喝三碗都不够。
15. 来一口!
16. 天冷了,多煲汤给家人喝吧~
小贴士
1.我用的巧釜脱糖电饭煲煮的排骨汤,原汁原味,相当可口。锅虽然没有煲汤键,但是按蒸肉类是一样的。脱糖饭,粗粮饭,煮饭煲粥煲汤都可以,功能强大,而且做出来的成品超赞。
2.排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。
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