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柠檬红茶冰棍

更新于: 2024-12-25分类: 甜品 阅读: 81

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

柠檬一个
红茶一包
蜂蜜30克

步骤

柠檬红茶冰棍

1. 准备好所有需要的材料:红茶、蜂蜜、柠檬、冰棍模具

柠檬红茶冰棍

2. 柠檬皮用盐搓洗后,切成厚约2毫米的柠檬

柠檬红茶冰棍

3. 接着壶中加入柠檬片,用擀面杖压出汁

柠檬红茶冰棍

4. 另一壶中中加入900ml水,水开后放入红茶包,煮3分钟,

柠檬红茶冰棍

5. 晾凉的茶汤倒入壶中,淋入蜂蜜增加甜度

柠檬红茶冰棍

6. 茶水彻底变凉在准备做冰棍

柠檬红茶冰棍

7. 把柠檬片放入冰棍模具中

柠檬红茶冰棍

8. 倒入柠檬红茶,盖上盖子,插上木棍即可

柠檬红茶冰棍

9. 这样的冰棍有着红茶和柠檬的香气,很冰爽,口感超好哦

柠檬红茶冰棍

10. 口感是茶香微涩口感,入口微涩而后微酸,再后甘甜

柠檬红茶冰棍

11. 冰棍里镶嵌着柠檬,看起来是不是很酷炫呢?

柠檬红茶冰棍

12. 做好的柠檬红茶冰棍茶香微涩口感,入口微涩而后微酸,再后甘甜。

小贴士

1、柠檬要用盐搓洗,去掉表面残留后切片泡茶

2、柠檬片尽量切薄,现做现喝,避免泡太久苦味增加。

3、煮茶能使茶的的味道更醇厚。

4、蜂蜜用量根据个人喜好增减即可。

5、没有买到红茶包的童鞋,可以用汽水代替,比如冰红茶,七喜,雪碧

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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