茴香海虹鸡蛋饺子

更新于： 2024-12-25分类：小吃阅读： 1

食材

步骤

1. 把饺子馅的食材先备好，茴香摘洗干净，海虹肉提前从冰箱取出解冻。

2. 锅中倒入适量的清水煮沸后，放入少许盐，把海虹肉焯一下水，捞出沥干水分。

3. 把海虹肉用刀切碎，记得不要切的太碎了。

4. 锅烧热后，倒入花生油烧热，鸡蛋打散后，倒入锅中炒熟盛出备用。

5. 洗净的茴香和葱用刀切碎。

6. 取一个大一点的盆，放入切碎的茴香和葱末，炒熟的鸡蛋和虾皮，再放入切碎的海虹肉。

7. 加入花椒粉提香。

8. 再放入适量的盐调味。

9. 加入鸡精提鲜调味。

10. 最后加入猪油。

11. 把所有的食材，混合搅拌均匀即可。

12. 饺子皮上放入适量的馅料。

13. 包成自己喜欢的模样就可以了。

14. 依次包好所有的饺子。

15. 锅中倒入适量的清水煮沸后，放入包好的饺子，大火煮沸后，点少许清水，反复3次，看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候，即可关火。

16. 鲜香味美的茴香海虹鸡蛋饺子出锅咯。

17. 皮薄馅足，好吃到停不下来。

18. 成品一

小贴士

不喜欢猪油的可以选择食用油，不过还是饺子馅里放猪油吃着味足哟……

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐