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自制食材 黑芝麻核桃酱发糕
食材
| 普通面粉 | 250g |
| 牛奶 | 230g |
| 黑芝麻核桃酱 | 50g |
| 白糖 | 40g |
| 鲜酵母 | 9g |
| 红枣（装饰表面） | 适量 |
步骤
1. 所有食材称好
2. 牛奶隔热水加热至温热（温度不要太高噢，不然会杀死酵母，影响发酵），倒入酵母搅拌均匀
3. 白糖倒入面粉内，用筷子搅拌均匀
4. 倒入牛奶酵母液和黑芝麻核桃酱
5. 翻拌均匀
6. 取一个6寸模具刷一层薄薄的玉米油（方便脱模）
7. 倒入面糊，抹平，放置在温暖处发酵
8. 发酵至两倍大，摆上红枣做装饰
9. 放入蒸锅，大火蒸30分钟即可
10. 不烫手后脱模，切块就可以吃啦～
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