醪糟蛋花汤

更新于： 2024-12-15分类：汤粥阅读： 15

食材

步骤

1. 首先备齐所有醪糟的食材。

2. 黄桃洗净后，用刀切成小块。

3. 把木薯淀粉用少许清水化开，白糖备好。

4. 鸡蛋打散后，用手动打蛋器搅打均匀。

5. 锅中倒入适量的清水，把醪糟放入锅中。

6. 大火煮沸后，继续炖煮5分钟左右。

7. 这个时候加入切块的黄桃。

8. 大火继续煮5分钟左右。

9. 加入白糖，继续大火煮沸，不喜欢吃甜的可以少放。

10. 看见白糖融化后，把搅打均匀的鸡蛋液，慢慢倒入锅中，打成蛋花。

11. 大火继续煮1分钟左右。

12. 这个时候倒入木薯淀粉勾芡。

13. 大火煮沸后，继续煮至汤汁粘稠时。

14. 看见黄桃熟透后即可关火。

15. 酸酸甜甜好味道，营养丰富又开胃，每次做一锅不够喝。

16. 成品一

小贴士

没有黄桃可以换成自己喜欢的其它水果都可以哟……

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

汤粥相关推荐