养生银耳汤

更新于： 2024-12-18分类：汤粥阅读： 5

食材

步骤

1. 食材准备：银耳1朵莲子100克桂圆100克红枣100克黄冰糖50克枸杞20克

2. 食材处理：桂圆去壳取肉（嫌麻烦的可以直接用桂圆肉）

3. 银耳凉水泡发红枣和莲子冷水浸泡枸杞稍微用凉水泡一下冲洗干净表面积尘

4. 泡发好后的银耳剪去中间黄黄的硬芯

5. 然后将剩下的银耳撕成小朵备用

6. 取砂锅依次放入银耳泡好的莲子红枣和冰糖

7. 大火煮开

8. 转中小火熬煮一个小时左右（喜欢吃脆脆的半小时左右就差不多了）

9. 关火前十分钟放入枸杞

10. 趁热吃甜蜜蜜软软糯糯很舒服

11. 像我一样趁热吃完接着把剩下的冰镇一两个小时后再喝别提有多痛快（但不能过夜哟）

小贴士

1⃣️做好的银耳汤可热可凉但不能隔夜隔夜容易滋生细菌吃完容易拉肚子哟2⃣️喜欢吃粘稠状的熬煮时间加长反之

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