蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑

更新于： 2024-12-18分类：小吃阅读： 4

食材

步骤

1. ·食材·鸡翅 150g、酱油 30g、蚝油 20g冰糖40g、清水 150g葱 20g、姜 20g、蒜 20g

2. 鸡翅正反两面划斜刀

3. 油锅爆香姜蒜末

4. 炒香后倒入鸡翅，煎炒至两面金黄

5. 倒入冰糖，小火炒化，再倒入酱油、蚝油炒匀上色

6. 加入清水，关盖中火煮10分钟

7. 开盖转大火收汁，出锅前撒上葱花即可

小贴士

1.鸡翅正反面划斜刀方便入味

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