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自制食材 冬瓜猪骨汤
食材
| 排骨 | 200g |
| 冬瓜 | 1块 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 2克 |
| 姜片 | 适量 |
| 鸡精 | 2克 |
步骤
1. 排骨
2. 冬瓜去皮洗净切块
3. 姜丝
4. 排骨清洗干净放入锅中，加入清水和姜丝
5. 大火煮沸
6. 捞出清洗干净
7. 锅中加入清水放入排骨
8. 大火烧开转中火煮十分钟
9. 放入冬瓜
10. 根据个人口味加入适量盐
11. 煮至冬瓜成透明状态，加入适量鸡精
12. 入葱花
13. 成品图
14. 冬瓜猪骨汤，汤清宜人、清热消暑。
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